România a înregistrat cea mai mică recoltă de cartofi din ultimul deceniu, conform Institutului Național de Statistică (INS). Situația a marcat un record negativ, necunoscut din 2015, datorită reducerii suprafețelor cultivate și a randamentelor tot mai scăzute.
În 2024, producția de cartofi de toamnă a scăzut la 1,58 milioane de tone, cu 262.200 de tone mai puțin față de 2022, arată INS. Randamentul mediu a suferit o scădere semnificativă, ajungând la doar 14.164 kg/hectar, comparativ cu 16.219 kg/hectar în anul precedent.
Această scădere accentuează declinul început din 2017, când producția de cartofi a atins un maxim istoric de 2,8 milioane de tone. Astfel s-a ajuns la un record negativ, fără precedent din 2015, pe fondul diminuării suprafețelor cultivate și a randamentelor în scădere.
Deși producția de cartofi a fost în declin constant în ultimii ani, consumul intern continuă să crească. În 2023, acesta a atins 2,461 milioane de tone, cu 57.000 de tone mai mult decât în 2022. Din această cantitate, 1,953 milioane de tone, adică 79,4% din total, au fost destinate consumului uman.